Dzieciaki gotują
- Wtorek, 20 czerwiec 2017 12:22
Dzieci mają setki pomysłów i potrafią korzystać ze swojej wyobraźni i kreatywności w zaskakujący sposób. Interesują się też tym, co robią dorośli i chcą uczestniczyć w ich zajęciach. Chętnie np. próbują swoich sił w kuchni. Warto je dopingować i wykorzystywać ich pomysłowość, by razem przeżywać kulinarne przygody i odkrywać nowe smaki.
Kuchnia to miejsce, które daje dużo możliwości do wykorzystania dziecięcej kreatywności – można np. ciasteczkom nadawać fantazyjne kształty albo wymyślać sałatki z niezliczonej ilości pysznych produktów. Można też wypróbowywać nowe składniki i nieznane smaki. Wspierajmy najmłodszych w tych zainteresowaniach i korzystajmy z ich pomocy, bo dzięki temu mogą odkryć w sobie dużą kulinarną pasję.
Niezliczonych pomysłów do wykorzystania dziecięcej kreatywności w kuchni dostarczają makarony, które dzieci bardzo lubią. Ogromna liczba dostępnych kształtów pobudza wyobraźnię i inspiruje. To doskonała propozycja dla małych kucharzy, bo można z nich przygotować proste, pełne najróżniejszych smaków i kolorów dania.
Ponieważ dzieci ciekawi to, co nowe, możemy być pewni, że wesołe poszukiwanie kulinarnych inspiracji doskonale urozmaicą najnowsze propozycje Lubelli – innowacyjne makarony MINI. Najmłodszych niewątpliwie zainteresuje makaron z czekoladą, czyli pyszne, zakręcone MINI świderki wzbogacone oryginalnym kakao DecoMorreno – z owocami i pysznym serkiem mascarpone będą dla małego, pomysłowego kucharza doskonałą i zaskakującą przekąską, a także alternatywą dla deseru. Z kolei kształt MINI kółek to źródło nieskończonej ilości inspiracji na pyszne dania, które można jeść na okrągło. Ich klasyczny smak uzupełniony świeżymi i soczystymi truskawkami oraz kolorowym rabarbarem, to pomysł na stworzenie smacznej, owocowej sałatki. To także świetny sposób, by najmłodsi otrzymali codzienną porcję witamin i energii. Makarony Lubelli powstają tylko z wysokiej jakości pszenicy, dlatego możemy być pewni, że dziecko zje naprawdę wartościowy posiłek. Ponieważ po ugotowaniu nie sklejają się, pozostają sprężyste, zachowują swój piękny kolor i naturalny zapach, efekt dziecięcej kreatywności na pewno będzie wspaniały. No i przede wszystkim pyszny.
Mini kółka z karmelizowanym rabarbarem, truskawkami i płatkami migdałów
Składniki: Makaron Lubella Mini Kółka, rabarbar 300g, miód 100ml, szklanka soku pomarańczowego, masło 30g, opakowanie jogurtu greckiego, truskawki 250g, płatki migdałów 50g, melisa do dekoracji.
Przygotowanie: Makaron Lubella ugotuj według przepisu na opakowaniu. Płatki migdałów upraż na suchej patelni, ciągle mieszając, aż uzyskają złoto-brązowy kolor.
Rabarbar obierz i pokrój na 3 cm kawałki. W szerokiej patelni rozgrzej 2/3 miodu i smaż na nim rabarbar – po 3 minuty z każdej strony. Gdy się skarmelizuje, podlej go sokiem pomarańczowym i duś, aż zmięknie. Następnie dodaj do niego łyżkę masła.
Na koniec wymieszaj rabarbar z makaronem, dodaj jogurt grecki i posyp migdałami.
Mini świderki czekoladowe z musem mascarpone, nektarynką i syropem klonowym
Składniki: Makaron Lubella Mini Świderki z czekoladą, cztery nektarynki, serek mascarpone 250g, orzechy laskowe 50g, syrop klonowy 50ml.
Przygotowanie: Makaron Lubella ugotuj według przepisu na opakowaniu. Orzechy upraż w piekarniku przez ok. 15minut (bez tłuszczu), w temperaturze 160 st. C. Serek mascarpone rozbij, ugniatając go łyżką, aż stanie się miękki.
Ugotowany makaron wymieszaj z pokrojonymi w ósemki nektarynkami. Podaj go na serku mascarpone. Całość posyp pokruszonymi orzechami laskowymi i polej syropem klonowym.
MB, Fot. Lubella
