Zdrowa Micha serwuje jesień
- Poniedziałek, 08 październik 2018 11:34
Wysokoproteinowe sałatki, potrawy wegańskie, całe menu bez glutenu. Syte, smaczne, zdrowe. Bistro Zdrowa Micha nie zwalnia tempa, otwiera kolejny sezon i zaprasza na pyszne nowości. Jakie? Zapraszam do lektury artykułu oraz oczywiście do odwiedzenia lokalu i spróbowania. Warto!
- Pełni powakacyjnej energii rozpoczynamy kolejny sezon w naszym bistro - mówi Piotr Urbanowicz, właściciel bistro Zdrowa Micha w Białymstoku. - W ramach tego nowego rozdania, mamy oczywiście nowy asortyment. Mocno stawiamy na potrawy wegańskie, ponieważ widzimy, że w naszym regionie jest coraz większe zapotrzebowanie na tego typu menu. Mamy więc wegańskie zupy, sałatki, dania główne oraz desery.
Po letnich szaleństwach wracamy więc do rzeczywistości i znów zaczynamy zdrowo się odżywiać. Oprócz znanych i lubianych dań Zdrowa Micha proponuje dwa nowe rodzaje chleba bezglutenowego - jeden z kminkiem, drugi ze śliwką. Nowością są też pyszne bezglutenowe pasztety – z fasoli, soczewicy oraz mięsny – z królika.
- Wszystkie nasze potrawy przygotowywane są na bieżąco. Codziennie mamy też w bistro danie dnia i zazwyczaj jest to propozycja dla wegan (bez mięsa, ryb, jajek oraz miodu). Oczywiście nadal wszystko jest w 100% bezglutenowe - dodaje Magdalena Urbanowicz, właścicielka Zdrowej Michy. - Zapraszamy więc na wegańskie zupy, np. pyszny kapuśniak z tofu, kalafiorową z kaszą jaglaną czy dyniową z pieczoną gruszką. Mamy też pierogi z owocami, papryki faszerowane pieczarkami, kotlety warzywne i wiele, wiele innych smakołyków. Nasze jedzenie jest zdrowe, syte, z dużą zawartością protein. Klienci dobrze się po nim czują, są zdrowi, najedzeni i - co nas najbardziej cieszy - zadowoleni.
Zdrowa Micha czynna jest teraz od poniedziałku do piątku w godz. 10.00-18.00, a w soboty od 11.00 do 15.00.
Nowością w ofercie Zdrowej Michy są pasztety. Wegańskie - z fasoli (40% fasola biała, marchew, korzeń selera i pietruszki, cebula, przyprawy), z soczewicy (30% czerwona soczewica, marchew, korzeń pietruszki i selera, cebula, skrobia ziemniaczana, przyprawy) oraz z kaczki (83% mięso z kaczki, marchew, korzeń selera i pietruszki, bułka bezglutenowa, jaja przepiórcze, przyprawy). Oczywiście wszystkie trzy są w 100% bezglutenowe.
MB, Fot. Zdrowa Micha
